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Course · 9 lessons · ~1h 57m · In Italian
Farmacognosia: dai principi naturali al farmaco
Al termine del corso saprai spiegare i fondamenti della farmacognosia, dai metaboliti secondari e fitocomplessi all'estrazione, frazionamento e semisintesi dei farmaci naturali.
By the end, you'll be able to
- [01] Farmaci di origine naturale: Non solo tisane
- [02] I metaboliti secondari e fitocomplessi
- [03] Rimedi tradizionali: verità o inganno?
- [04] Etnobotanica, un viaggio nei secoli
Curriculum
9 lessons- 01[01] Farmaci di origine naturale: Non solo tisaneIn questo episodio facciamo un viaggio incredibile nella storia dei prodotti naturali: dalle medicine dei Neanderthal fino all’intelligenza artificiale applicata alla scoperta di nuovi farmaci. Parleremo di antichi erbari, medicina cinese, curanderos, fitoterapia e grandi scoperte farmacologiche nate dalla natura, per capire come piante, funghi e microorganismi abbiano cambiato, e continuino ancora oggi a cambiare, la medicina moderna.
- 02[02] I metaboliti secondari e fitocomplessiIn questo episodio esploriamo il mondo nascosto dei metaboliti vegetali e dei fitocomplessi, scoprendo come le piante producano molecole bioattive utilizzate ancora oggi in farmacologia e fitoterapia. Dai terpeni ai polifenoli, dagli alcaloidi all’effetto entourage, analizzeremo il legame tra difesa vegetale e attività terapeutica, capiremo perché alcuni estratti funzionano meglio dei singoli composti isolati e vedremo come nascono molti dei farmaci e rimedi naturali che utilizziamo ogni giorno.
- 03[03] Rimedi tradizionali: verità o inganno?In questo episodio analizziamo il sottile confine tra tradizione e scienza, cercando di capire quando un rimedio naturale rappresenti davvero una terapia efficace e quando invece possa trasformarsi in un rischio o in un’illusione. Dalle antiche medicine tradizionali ai farmaci moderni derivati dalle piante, parleremo di etnobotanica, metodo scientifico, placebo, sicurezza e pensiero critico, per rispondere a una domanda tanto semplice quanto complessa: i rimedi tradizionali sono verità o inganno?
- 04[04] Etnobotanica, un viaggio nei secoliIn questo episodio intraprendiamo un viaggio attraverso l’etnobotanica, la disciplina che studia il rapporto tra uomo e piante medicinali, esplorando come antiche conoscenze tradizionali abbiano portato ad alcune delle più importanti scoperte farmacologiche moderne. Dalla medicina tradizionale cinese all’Ayurveda, dall’artemisinina di Tu Youyou alla digitale e ai composti psicoattivi utilizzati nelle pratiche rituali americane, analizzeremo il sottile confine tra tradizione, scienza e farmacologia moderna.
- 05[05] Dalla pianta al farmaco: principali tecniche di estrazione e frazionamentoIn questo episodio entriamo nel cuore della botanica farmaceutica, esplorando come dalle piante si possano isolare molecole bioattive attraverso tecniche di estrazione e frazionamento sempre più sofisticate. Dalla macerazione tradizionale alle estrazioni assistite da ultrasuoni, microonde e fluidi supercritici, fino alla cromatografia flash e alle separazioni liquido-liquido, scopriremo come un fitocomplesso vegetale possa trasformarsi in un principio attivo puro pronto per essere studiato e sviluppato come farmaco.
- 06[06] Fonti marineUn viaggio nel lato “blu” della farmacologia: dai metaboliti prodotti da spugne, alghe, molluschi e microrganismi marini fino ai farmaci moderni derivati dal mare. In questo episodio esploriamo come gli organismi marini abbiano evoluto molecole uniche e potentissime, spesso molto diverse da quelle terrestri, e perché rappresentino una delle frontiere più promettenti della drug discovery moderna, tra enormi potenzialità terapeutiche e grandi sfide tecnologiche e ambientali.
- 07[07] Il caso del PaclitaxelLa storia del paclitaxel è uno dei casi più affascinanti della farmacologia moderna: una molecola antitumorale potentissima scoperta quasi per caso nella corteccia del tasso del Pacifico, che ha rivoluzionato la terapia di tumori come carcinoma ovarico, mammario e polmonare. In questo episodio ripercorriamo la sua scoperta, il meccanismo d’azione unico, la corsa alla produzione industriale e il drammatico problema della sostenibilità legato alla distruzione degli alberi di Taxus. Un racconto che intreccia botanica, chimica farmaceutica, oncologia, semisintesi e conservazione ambientale, mostrando come la vera innovazione non sia stata solo trovare un farmaco, ma imparare a produrlo senza distruggere la natura da cui proviene.
- 08[08] Semisintesi: la botanica farmaceutica incontra la chimica farmaceuticaIn questo episodio esploriamo la semisintesi, il punto d’incontro tra botanica farmaceutica e chimica farmaceutica. Partendo da molecole naturali già biologicamente attive, la chimica moderna le modifica per migliorarne efficacia, stabilità, selettività e proprietà farmacocinetiche, trasformandole in veri farmaci. Attraverso esempi come penicilline e cefalosporine semisintetiche, vedremo come la natura fornisca lo scaffold di partenza e come la chimica lo ottimizzi, ma anche perché questo approccio presenti ancora grandi sfide legate alla complessità strutturale, alla sostenibilità e alla dipendenza dalle fonti naturali.
- 09[09] StregoneriaUn viaggio tra stregoneria e botanica per capire come piante come belladonna, datura e mandragora, con i loro potenti alcaloidi neuroattivi, abbiano contribuito a creare il mito dei "voli delle streghe" e delle possessioni. Tra effetti farmacologici reali, sapere erboristico e persecuzioni storiche, l’episodio mostra come la chimica delle piante abbia alimentato uno dei più grandi immaginari dell’Europa medievale.
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Farmaci di origine naturale tra falsi miti e ricadute concrete
Serie di podcast in cui esploreremo medicina tradizionale, fitocomplessi e molecole di origine naturale e come la chimica delle piante e delle risorse naturali ha e sta rivoluzionando la medicina odierna!
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